Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Bas Alblas (Vion): 'Vleessector accepteert lijdzaam kleine marges'

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
21 februari 2008 12:41 uur
Bas Alblas (Vion): 'Vleessector accepteert lijdzaam kleine marges'

SON – De vleesindustrie accepteert lijdzaam de kleine marges die ze maakt. Dat moet veranderen, ook bij Vion. Dat zegt directeur Bas Alblas van Vion Fresh Meat.

'In de vleesindustrie is de marge vaak niet groter dan een schamele twee procent. Vergelijk dat eens met bedrijven als CSM en Unilever. De vleesindustrie kan dat op termijn nooit volhouden', zegt Alblas in een interview met het Agrarisch Dagblad.

Investeren
Alblas stelt dat de sector moet investeren in nieuwe producten, systemen en kwaliteitsborging. 'Ook bij Vion zijn de marges in de vleesdivisie klein. Ik zie het als een taak om die winstgevendheid te verbeteren.'

Nee
Vleesbedrijven moeten in Alblas’ ogen niet bang zijn om af en toe ‘nee’ te verkopen aan supermarkten. 'Ook die hebben soms de neiging om vor een paar centen over te stappen naar een andere leverancier. We moeten ook in die relaties wijzen op het belang van stabiele relaties, onze grenzen aangeven.'

Lees ook:
Vion stopt import buitenlands slachtvarken (18 februari 2008)
Bas Alblas opvolger Hans Roelofs (18 april 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Vion

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl