Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

VWA negeerde signalen MRSA op vlees

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
18 december 2006 12:57 uur
VWA negeerde signalen MRSA op vlees

DEN HAAG - De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) heeft in juli of augustus de eerste signalen gehad over de aanwezigheid van de multiresistentie ziekenhuisbacterie (MRSA) op varkensvlees. Dat meldt het Vara-televisieprogramma Zembla.

Arts-microbioloog J. Kluytmans van het Amphia Ziekenhuis in Breda heeft in Noord-Brabant 80 verschillende varkensvleesproducten uit de supermarkt op MRSA getest, twee monsters bleken besmet te zijn. De Voedsel en Waren Autoriteit heeft in die vondst geen aanleiding gezien direct nader onderzoek te doen. De VWA heeft voor het komend jaar een onderzoek op het programma staan.

In een reactie in het tv-programma zei Rob van Oosterom van de VWA dat tot nu toe niet duidelijk was, dat het vlees besmet kon zijn. Van Oosterom is echter zelf al in de zomer door Kluytmans op de hoogte gesteld van de resultaten van het onderzoek dat het ziekenhuis liet doen, omdat de VWA dat niet doet.

Uit onderzoek van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu blijkt dat veel varkenshouders en hun familieleden besmet zijn met de MRSA-bacterie, die ook bij varkens voorkomt. De bacterie kan in ziekenhuizen levensbedreigende infecties veroorzaken.

De Partij voor de Dieren heeft Kamervragen gesteld over de kwestie.

Links:
Uitzending van Zembla
MRSA op VWA-site

"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »