Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Vleessector wil eenvoudig herkomstsysteem

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
17 juni 2010 15:16 uur
Vleessector wil eenvoudig herkomstsysteem

DOETINCHEM - De Nederlandse vleessector wil een eenvoudig systeem van herkomstvermelding voor vlees.

Alleen de vermelding waar het dier is gehouden en is gemest zou voldoende moeten zijn, meldt het Agrarisch Dagblad. Lobbyist Frans van Dongen van de Nederlandse vleessector laat dit weten in een reactie op de voorstellen van het Europees Parlement voor herkomstvermelding op vlees.

Tot nu toe geldt voor rundvlees een systeem waarbij op het etiket wordt vermeld waar het dier is geboren, is opgefokt en is geslacht en verwerkt. Volgens Van Dongen is de consument in de praktijk niet geïnteresseerd in de vraag waar het dier is geslacht en verwerkt. Het gaat de consument in principe vooral om de omstandigheden waaronder het dier heeft geleefd.

Lees ook:
Traceerbaarheid rundvlees onder maat (28 april 2010)
Consument traceert vlees via internet (3 maart 2010)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over traceerbaarheid

Bron: Agrarisch Dagblad

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »