Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Nieuwe vleesregel valt verkeerd

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
1 reacties
17 maart 2010 14:34 uur
Nieuwe vleesregel valt verkeerd

BRUSSEL – Consumenten moeten voortaan op elk etiket van een pakje vlees kunnen lezen waar een dier is geboren, gemest en geslacht. Voor vers rundvlees bestond die regel al.

Supermarkten vinden de nieuwe etiketteringsregels die zijn voorgesteld door een commissie van het Europees Parlement, kolder. ‘De extra verplichte informatie loopt volledig uit de hand’, meent de koepelorganisatie van supermarkten, CBL.

Chauvinisme
‘Ervaringen met soortgelijke informatie voor rundvlees laten zien dat consumenten niks kunnen met deze informatie. Het appelleert hooguit aan nationalistische, nostalgische of chauvinistische gevoelens.’ Dit moet volgens het CBL niet de rol zijn van de Brusselse wetgever.

Protectionisme
Volgens de organisatie is de maatregel, onder het mom van ‘de consument informeren’, door verschillende lidstaten ingebracht uit protectionisme. Zij willen geen vlees uit het buitenland in hun schappen om de eigen producenten te beschermen.'

Calorieën
Nieuw is ook dat calorieën verplicht vermeld moeten worden in de rechterbenedenhoek op de voorkant van de verpakking in een ingekaderd vakje met een minimale lettergrootte van 3 mm.

De voorstellen die aangenomen zijn, zijn overigens nog niet definitief. Het voltallige Europarlement moet nog instemmen met de etiketteringsregels. Vervolgens zullen de lidstaten zich ook nog uitspreken over de gewijzigde regels.
 

Lees ook:
Britse super zet herkomst op vleesetiket (24 februari 2010)
Britse zorgen om buitenlands vlees (19 februari 2010)
Vlees Aldi krijgt 'Made in Germany'-etiket (8 september 2009)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over etikettering

1 Reacties

Deze discussie loopt bij mijn weten al meer dan 12 jaar. Is het dan nu eindelijk zover, dat het heeft geresulteerd in een voorstel?
Als ze nu ook direct mee willen nemen, dat vlees alleen bewerkt mag worden door gekwalificeerde mensen, dan zijn weer keurig netjes terug bij de ambachtelijke slagerij, die zelf slacht of hele beesten verwerkt!
Is het niet mogelijk om ons sterk te maken voor invoer van minimaal 4 jarige basis opgeleide slager als je vlees wilt / mag verkopen? Dan wordt er tenminste echt geinvesteerd in bescherming van de voedsel veiligheid voor de consument!
Ben van den Berg @ 20-03-2010 09:13 uur

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »