Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Jongeren spreken zich uit over vlees

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
15 maart 2011 14:44 uur

AMSTERDAM - Jonge professionals uit de vleesproductieketen spreken zaterdag 19 maart met opiniemakers over de toekomst van vlees tijdens het Grote Vlees Debat in Amsterdam.

De productie en consumptie van dierlijke eiwitten dragen bij mondiale problemen voor mens, dier en milieu. Steeds meer mensen en experts zijn het erover eens: er moet iets veranderen aan onze manier van vlees produceren en consumeren. Tijdens het Grote Vlees Debat op het Food Film Festival gaan professionals en opiniemakers in discussie: wat moet er veranderen en hoe?

Het Food Film Festival is een initiatief van de Youth Food Movement. De Youth Food Movement is een netwerk van jonge consumenten en professionals. 

Jonge professionals uit de vleesproductie (boer, verwerkende industrie en retail) gaan zaterdag met elkaar in debat over realistische oplossingen onder leiding van debatleider Ruben Maes. Vanuit hun eigen expertise reageren andere stakeholders uit o.a. wetenschap, milieuorganisaties en politiek op hun ideeën. Wat gebeurt er in de vleesproductieketen? Wat kan, en móet er veranderen? Het publiek wordt uitgedaagd een eigen visie te vormen.

Met onder andere:
● Tofik Dibi (Tweede Kamerlid voor GroenLinks)
● Lisette Kreischer (VeggieRose en Veggie in Pumps)
● Jaap Korteweg (De Vegetarische Slager)
● Paul Jansen (vleesbedrijf VION)
● Kimo van Dijk (Universiteit van Wageningen)

Waar: Zaterdag 19 maart - 16:15 - 17:45 (inloop vanaf 16:00 uur)
Wanneer: Studio/K, Timorplein 62, 1094 CC Amsterdam
Toegang: Gratis

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »