Fout vlees bestaat niet bij AH

ZAANDAM - ‘Fout vlees bestaat niet bij AH’. Dat zegt Erik Vorenkamp van Albert Heijn deze maand in Vleesmagazine.

Volgens Vorenkamp (foto) kwalificeert Albert Heijn zijn vlees als ‘goed, beter, best’, waarbij ‘goed’ het gangbare varkensvlees (één ster Beter Leven Kenmerk), ‘beter’ het scharrelvarkensvlees (twee sterren) en ‘best’ biologisch (drie sterren) is .

Engels
Het ‘twee sterrenvlees’van Albert Heijn, dat dit jaar in de schappen komt en twee sterren krijgt van het Beter Leven Kenmerk van de Dierenbescherming, is afkomstig van Engelse varkens.

De varkens komen van East Anglian Pig Company en worden ook in Engeland geslacht. De zeugen lopen het hele jaar buiten en de varkens leven op stro. Doordat ze elkaars gezelschap hebben, maar ook hokken hebben om zich terug te trekken, kunnen de dieren hun natuurlijke gedrag vertonen.
 

Lees ook:
AH: sterrenvlees niet duurder dan gangbaar (22 maart 2010)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Meer berichten over het sterrenvlees van AH