BRUSSEL - Europa stopt met het castreren van varkens. Onverdoofd castreren stopt per 1 januari 2012, uiterlijk 2018 stopt het castreren helemaal.
De castratiestop is het gevolg van een overeenkomst tussen organisaties van vleesindustrie, boeren, dierenbeschermers, detailhandel en de Europese Commissie. De overeenkomst moet nog wel worden getekend.
In Nederland wordt al niet meer onverdoofd gecastreerd,en de organisaties hebben zich er toe verplicht dat in 2015 geen varken meer wordt gecastreerd. Ook in landen als Duitsland en Oostenrijk was de publieke opinie gemobiliseerd tegen het castreren van varkens, maar elders was dat nauwelijks het geval.
Mannetjesbiggen (beren) worden gecastreerd omdat anders hun vlees oneetbaar kan worden door de beruchte berengeur.
Lees ook:
Colruyt stopt met 'gecastreerd vlees' (1 juli 2010)
Sligro buigt voor Varkens in Nood (17 juni 2010)
Rechtszaak tegen Sligro om vlees (14 juni 2010)
Horecaslager Van der Zee levert tussensegment vlees (16 februari 2010)
AH stapt af van gangbaar varkensvlees (15 januari 2010)
Tönnies voert slacht 'met ballen' op (30 december 2009)
Vion: geen ongecastreerde beren (15 september 2009)
Tönnies levert toch berenvlees aan NL supers (2 februari 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over ongecastreerd vlees
Bron: De Volkskrant
