BONN – De schapenvleesproductie in Duitsland is vorig jaar op een nieuw dieptepunt beland van 39.000 ton, zo meldt landbouwmarktbureau AMI.
In 2008 werd 41.000 ton geproduceerd. De productie zit volgens het bureau al diverse jaren in een dalende lijn. De import bleef in die periode relatief stabiel. In de jaren 2006/2008 werd 53.000 ton uit het buitenland betrokken, vorig jaar 52.000 ton. De consumptie per inwoner zakte vorig jaar met 1 kilo naar 79 kilo.
Dat is niettemin ook wel een nieuw dieptepunt, aldus AMI.
Lees ook:
School wil schaap slachten: ouders boos (14 september 2009)
Schaap in weiland geslacht (20 augustus 2008)
Lamsvlees taboe voor Britse moslimkids (28 juni 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over schapenvlees
Bron: Agrarisch Dagblad
