WASHINGTON – Kantines van publieke scholen in de Verenigde Staten mogen voorlopig geen hamburgers meer op het menu zetten van vleesbedrijf Hallmark/Westland.
Het Amerikaanse ministerie van Landbouw, USDA, vaardigde het verbod vorige week uit aan schooldistricten in 36 Amerikaanse staten.
Dierenkwelling
Het bedrijf wordt verdacht van dierenkwelling van wrak vee in de fabriek in het Californische Chino. Tevens wordt onderzocht of het vlees van deze zieke dieren in de voedselketen is beland.
Hallmark/Westland leverde rundvleesproducten, als onderdeel van het door de overheid gesubsidieerde School Lunch Program. Enkele jaren geleden verdiende het nog de Supplier of the Year Award van de USDA.
Video
De dierenkwelling kwam aan het licht door een video van dierenwelzijnsorganisatie Humane Society in de VS. 
Wrakke dieren werden bijvoorbeeld met elektrische stokken bewerkt en op de video is te zien hoe een werknemer met een heftruck over een zieke, nog levende koe rijdt.
In 2005 werd het bedrijf ook al eens betrapt op onregelmatigheden, maar sinds mei vorig jaar zou het alles weer op orde hebben.
Hallmark/Westland mag voorlopig niet meer produceren voor het School Lunch Program, aldus de USDA. Volgens het ministerie zijn er overigens (tot nu toe) geen aanwijzingen dat vlees van zieke dieren in de voedselketen is terechtgekomen.
Bekijk hier de video (schokkende beelden)
Lees hier de verklaring van Westland Meat over de zaak
Lees ook:
'Tyson martelt kippen' (+ filmpje) (21 januari 2008)
Levende kalkoenen gebruikt als voetbal (+ filmpje) (19 juni 2007)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over dierenwelzijn
Alle berichten met filmpjes
Kijk ook eens in onze rubriek filmlinks
Heeft u zich al aangemeld voor ons vleescongres? Klik hier voor het programma en aanmelding
