Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Ambachtelijke verse worst van Mister Kitchen

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
18 februari 2011 15:00 uur
Ambachtelijke verse worst van Mister Kitchen

AMSTERDAM - De tv koks Daan Faber, Maarten Hoekstra en hun collega achter de coulissen Igor Sorko van het Amsterdamse Mister Kitchen brengen een lijn ambachtelijke verse worsten op de markt.

Een verse worst gemaakt van het kalfsvlees van Peter’s Farm moet onder de naam Mister Kitchen’s de weg naar de consument gaan vinden. Er worden óók twee variaties gemaakt met scharrelvarkensvlees. De verse worsten zijn vanaf medio april verkrijgbaar.

Maurice Aalbers, Marketing & Communications Manager van Peter’s Farm: ‘Mister Kitchen heeft voor verse worst van kalfsvlees gekozen voor ons. Op de verpakking is de boerderijcode aanwezig. Door deze code in te vullen op de website www.petersfarm.com krijgt de consument een directe link naar de boerderij en kan kennismaken met de boer en zijn familie die voor de kalveren hebben gezorgd. ‘

Mister Kitchen ontwikkelt culinaire communicatie voor bedrijven in de foodsector. Daarnaast creëren zij zelf ambachtelijke producten en avontuurlijke reportages.

Lees ook:
Russische keten verkoopt Peter's Farm kalfsvlees (17 juni 2010)
Peter's Farm vlees terug in supers (10 juni 2010)
SIAl: Succes skinpack Peter's Farm (foto's 22 oktober 2008)  

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Peter's Farm
 

 

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl