Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Ambachtelijke slager geweerd bij tv-programma

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
22 juni 2007 09:36 uur
Ambachtelijke slager geweerd bij tv-programma

SLAGERSWERELD - Het slagersechtpaar Nieland uit Noordbroek mag vrijdag 22 juni in Franeker niet meedoen aan het SBS 6 - programma ‘Beste BBQér van Nederland’. Ambachtelijke slagers worden volgens Ingrid Nieland geweerd.

De wedstrijd is een onderdeel van het dagelijkse weerpraatje van Piet Paulusma. ‘Afgelopen maandag zijn we gebeld of we mee wilden doen, we hebben ja gezegd en zijn begonnen met de voorbereidingen. Het is toch een stukje reclame,’ laat Ingrid Nieland weten. Op dinsdag werd het verbouwereerde echtpaar al weer afgebeld. ‘Volgens Robert Nagtegaal van de Vereniging van Keurslagers, die als keurmeester meewerkt, is het programma alleen bedoeld voor keurslagers of klanten van keurslagers,’ stelt Nieland.

Teleurstelling
Als de regels zo zijn kan Ingrid Nieland daar begrip voor opbrengen, maar ze vindt het een grote fout van de redactie dat ze wél benaderd zijn om deel te nemen. De teleurstelling is groot bij de familie, die de Caribische barbecueton speciaal voor de gelegenheid had aangeschaft en het vlees al had klaargelegd.

Woordvoerder Erik Dekker van SBS 6 geeft een andere lezing. ‘Dit is echt onzin. We hebben deze mensen uitgenodigd, maar we kwamen er pas later achter dat ze slager waren. Onze wedstrijd is voor particulieren bedoeld en niet voor slagers. Daarom hebben we ze afgebeld. Het heeft niets met een veto van de keurslagers te maken,’ laat hij het Dagblad van het Noorden weten.
Piet Paulusma en Robert Nagtegaal trekken voor het programma het land in op zoek naar de beste barbecuer en de twee beoordelen creativiteit, hygiëne en smaak. SBS 6 stelt in de reclame-uitingen geen voorwaarden aan deelnemers. ‘Kandidaten kunnen zich aanmelden door te mailen naar barbecue@sbsonline.nl’, staat op de website van de zender te lezen.

Volgens Nieland heeft een cateringbedrijf uit Westerbork in het verleden ook al eens meegedaan.

Bron: NULL

"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl