Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Alexander Castens baalt van vleessector

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
01 februari 2007 12:40 uur
Alexander Castens baalt van vleessector

VOORBURG - Voormalig directeur Alexander Castens van het Voorlichtingsbureau Vlees trekt in het vakblad Meat & Meal deze maand fel van leer tegen de passiviteit van de vleessector.

In een open brief steekt Castens zijn mateloze ergernis over het uitblijven van tegengeluiden tegen de toenemende anti-vlees lobby, niet onder stoelen of banken.

'Tot op de dag van vandaag begrijp ik geen bal van het besluit de tent (het Voorlichtingsbureau Vlees, red.) te sluiten. Erger nog, ik word dagelijks gesterkt in mijn vrees dat het VV binnen de kortst mogelijke tijd gigantisch gemist zal worden', aldus Castens in Meat & Meal.

En: 'de sector lijkt monddood, het weerwoord is nihil, iedereen hult zich in zwijgen.'

Lees de hele brief deze maand (februari) in Meat & Meal.

Lees ook:
Ramekers' handen jeuken

Stem ook mee met onze Stelling:
'Het Voorlichtingsbureau Vlees moet terugkomen. Alleen zo kun je tegengas geven aan de anti-vleeslobby' (zie rechtsboven)

"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl