Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

AH stapt af van gangbaar varkensvlees

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
3 reacties
15 januari 2010 13:38 uur
AH stapt af van gangbaar varkensvlees

DEN HAAG - Vion en Albert Heijn zetten een grote stap: het zogeheten tussensegment varkensvlees krijgt een stimulans nu AH afstapt van gangbaar vlees.

Geïnitieerd en geïnspireerd door (het sterrensysteem van) de Dierenbescherming zeggen beide partijen ervoor te zorgen dat bij AH medio 2011 alleen vlees te koop is dat qua dierenwelzijn gesitueerd is tussen gangbaar en biologisch. 

Rechtszaak

Dat is een doorbraak. Vion heeft een megadeal gesloten: de AH-winkels verkopen op jaarbasis vlees van circa 1 miljoen varkens. Het 'AH-vlees' komt door dit akkoord steevast van bedrijven waar varkens minimaal 1 vierkante meter tot hun beschikking hebben. Beren zijn in dit concept niet gecastreerd,waardoor Stichting Varkens in Nood heeft besloten de rechtszaak tegen Albert Heijn over de castratie te staken. Het transport is in de toekomst aan duur gebonden.
 

Deze zege van de Dierenbescherming kan ook een overwinning voor een grote groep varkenshouders betekenen. Albert Heijn zegt hardop toe dat de meerkosten worden doorbelast aan de grootgrutter. Vion denkt voor dit project over te kunnen stappen naar langetermijnprijzen. Dat alles moet boeren zekerheid geven en beter rendement.

Lees ook:

'Den Haag dringt tussensegment op' (13 januari 2010)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:

Alle berichten over tussensegment

 

Bron: ANP

3 Reacties

Het werd tijd!! En ik vind dat ALLE grootgrutters en leveranciers uit de vleessector eisen dienen te stellen aan dierenwelzijn in alle opzichten! Het is een schande dat deze sector hun ogen, oren en hart gesloten houden voor de barbaarse vorm van vleeshouderijen en totaal geen rekening houdt met dierenwelzijn. Laat de vlees-etende-consument opdraaien voor zijn levend stukje vlees en biedt alleen vlees aan van dieren die diervriendelijk zijn behandeld! De consument zal de prijs heus wel betalen, want hij betaalt ook voor zijn biertje, pilsje, zijn vakantie, zijn digitale televisie en blijft zijn vuurwerk kopen, ook al heeft hij bijna niets te makken. Dierenwelzijn moet op de EERSTE plaats komen te staan en niet de vrekkigheid en het zo goedkoop mogelijk "produceren" van vlees! het zou bij wet verboden moeten worden om je nog levende vlees te mishandelen!
Suzanna van der Voort @ 15-01-2010 16:18 uur
Leuk van AH, eerst iedereen weer lekker laten investeren in het 'tussensegment' en later kunnen ze hun woord niet houden omdat de consument bij de veeeel goedkopere collega suppermarkt vlees kan kopen. Dan blijkt dat AH de markt niet houdt en worden de prijzen teruggedraaid en de producent zit met de gebakken peren. Was dat ook eens met rundvlees of een varkensverwerker uit het zuiden?
Erwin @ 18-01-2010 16:34 uur
IK VIND HET ALTIJD Leuk om deze ingezonden stukken te lezen,
het zijn woorden, maar zoals altijd geen daden, als deze mensen in de super lopen en ze de karbo's voor 3,98 per kilo kunnen kopen, laten de andere wel liggen die 5 euro duurder zijn.
en dan zijn we weer waar we wezen moeten,
de klant bepaald! en niet de Super!
als de super duur vlees heeft liggen wat goed gekeurd is door dierviendelijke verenigingen van Nederland, dan kost hem dat veel klanten, want die bepalen!
dus wat doen de supers??? ze kopen zo goedkoop mogelijk in, en daar kunnen de boeren die de varkens in ruimere stallen laten lopen,niet tegen op!
kijk maar om je heen, waar zijn de scharrelslagers gebleven?
en hoeveel biologische slagers zijn er in een gangbare stad van ca 40.000 inwoners? er zijn wel meerdere slagers en supers, maar 1 of geen winkels waar je het "niet" gangbare vlees kan kopen!
dat zegt al genoeg, want als de klant dat wil, zijn er altijd ondernemers die daar een winkel in beginnen!
de klant zijn koopgedrag is altijd heilig! het is jamer dat ze de boter niet altijd alleen op hun brood doen!
maar ook nogwel eens vaak op hun hoofd!
JAN @ 25-01-2010 20:34 uur

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl