Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

AH om tafel over 'fout vlees'

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
4 reacties
25 maart 2009 15:36 uur
Door Caroline van der Plas
AH om tafel over 'fout vlees'

AMSTERDAM – Albert Heijn gaat met Milieudefensie om tafel om te praten over de campagne die de milieuorganisatie voert tegen ‘fout vlees’. Milieudefensie beweert dat door het goedkope vlees in het AH-schap de regenwouden verdwijnen.

Milieudefensie wil dat de grootste supermarktketen van Nederland meer verantwoord vlees en meer vleesvervangers gaat verkopen.

AH dreigde vorige week nog met juridische stappen tegen Milieudefensie.

Soja
Voor het goedkope vlees zou volgens de organisatie veevoersoja worden gebruikt, waardoor bossen massaal verdwijnen en mensenrechten worden geschonden.

Intussen toert Milieudefensie nog wel langs Nederlandse AH-filialen om consumenten te informeren over het zogenoemde ‘foute vlees’.

Lees ook:
AH: 'ontbossing is mondiaal probleem' (12 maart 2009)
Milieudefensie richt vizier op AH (12 maart 2009)
Activisten blokkeren slachterij Vion (11 juli 2007)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Milieudefensie
Alle berichten over soja en milieu

4 Reacties

Ik heb wel eens begrepen dat er in vleesvervangers ook veel soja wordt verwerkt(soja/burgers)Dus ook het eten van vleesvervangers kost regenwoud.

Als de dierlijke eiwitten (diermeel) weer terug mag in het voer van varkens en kippen hebben we minder soja nodig. Laten we daar in Europa eens mee beginnen.
Henk Boelrijk @ 26-03-2009 09:05 uur
Over een ding kunnen we het met z'n allen hoop ik eens zijn: AH heeft geen goedkoop vlees in de schappen liggen. Daarvoor moeten we toch echt bij de andere supers zijn. Milieudefensie had beter bij een ander adres kunnen aanschuiven om ervoor te zorgen dat zij vlees niet als stunt-product misbruiken, zodat de primaire sector op een financieel gezonde basis op zoek kan naar alternatieven voor soja. Zolang het gros van de supers geen eerlijke inkoopprijs wil betalen, leveranciers zelfs volledig uitknijpt, moeten we die alternatieven helaas als utopie beschouwen. Alles heeft zijn prijs.
Eric @ 26-03-2009 10:36 uur
Beste Henk,
Reken even mee, hoeveel soya heb je nodig voor vleesvervanger en hoeveel meer, voor 1 kg varkensvlees.
Met je idee om dierlijk eiwitten terug in de voedselketen te brengen zou ik erg voorzichtig zijn, voordat we BSE-achtige perikelen krijgen zoals bij rundvlees.
Watcher @ 26-03-2009 15:06 uur
@Henk: Dat is niet correct. Als je kijkt naar de producenten van vleesvervangers zie je dat ze allemaal duurzame soja gebruiken. Op een enkele na. De meeste mensen die vleesvervangers kopen letten daar ook op. Producenten als Alpro kopen het bewust in. In verhouding is er wel minder soja nodig dan voor veevoer. Dus zelfs als het bijdraagt, dan is dat een stuk minder dan de veesector. Diermeel lijkt me geen oplossing, omdat het maar een deel van het voer zal zijn en soja e.d. dus nog steeds wel gebruikt wordt. Daarnaast is kans op ziekten e.d. groot. niet echt slim.
Alex @ 26-03-2009 16:54 uur

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter
Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief
Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl

Vacatures van JobsInFood.nl