Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Agency wachtte 5 dagen met Maple Leaf recall

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
29 september 2008 11:51 uur
Agency wachtte 5 dagen met Maple Leaf recall
TORONTO – Gezondheidsautoriteiten in Ontario hebben ziekenhuizen en verpleegtehuizen gelast om te stoppen met Maple Leaf producten, vijf dagen voordat de Canadese Food Inspection Agency (CFIA) een algehele recall uitvoerde.

Dat meldden diverse media. Medewerkers van algemene gezondheidsdiensten zeiden dat ze op 14 augustus al voldoende bewijs hadden dat Meaple Leaf producten verantwoordelijk waren voor de listeriose-uitbraak waarbij in Canada (volgens claims) 14 doden en 30 gewonden vielen.

De CFIA kondigde op 17 augustus een alert over twee Maple Leaf producten af, terwijl pas twee dagen later een grootschalige recall van Maple Leaf producten werd afgekondigd.

Dubieuze, dubbele rol
Gezondheidsautoriteiten stellen dat de CFIA een dubieuze, dubbele rol heeft omdat de organisatie aan de ene kant de voedselveiligheid moet bewaken en aan de andere kant de economische belangen van de industrie niet wil schaden. Op deze manier kan de CFIA geen effectieve waakhond voor de volksgezondheid zijn.

Nu komen ook verhalen boven dat de CFIA in 1999 niet volledig heeft meegewerkt met autoriteiten van verschillende provincies bij een uitbraak van salmonellavergiftiging waarbij 800 mensen ziek werden.

Een panel van experts van de Royal Society of Canada die de rol van de CFIA bij de regulering van biotechnologie in de landbouw onderzocht, zei in een rapport uit 2001 dat er ‘een significant belangenconflict’ is om ‘een zelfde orgaan te hebben voor de bescherming van de volksgezondheid en de promotie van biotechnologie’.

Lees ook:
Maple Leaf weer open (19 september 2008)
'Grondig onderzoek naar listeria-uitbraak Maple Leaf (6 september 2008)
Maple Leaf voor rechter gesleept: al 15 doden (27 augustus 2008)
Al twaalf doden door listeria-vlees Maple Leaf (25 augustus 2008)
Dode en zieken door listeria in vlees (21 augustus 2008)

Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over Maple Leaf
Alle berichten over listeria
Alle berichten over voedselveiligheid

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl