KORTRIJK – De Belgische politie heeft maandagochtend bij controles bij vier slachterijen in Izegem, Menen, Waregem en Harelbeke 660 kilo vlees in beslag genomen.
Het betrof 500 kilo kippenborsten, 150 hammen en tien varkenstongen. Het vlees is vernietigd omdat niet duidelijk was waar het vlees precies vandaan kwam.
Ook werden tijdelijk negen runderkarkassen in beslag genomen. De karkassen worden gecontroleerd op het gebruik van hormonen. Afhankelijk van het resultaat worden de karkassen weer vrijgegeven of vernietigd.
'Niet bij Verbist'
Commercieel manager Bruno Lambert van slachterij Verbist in Izegem zegt dat deze karkassen níet bij Verbist in beslag zijn genomen. 'We krijgen nu allemaal telefoontjes uit onder meer Nederland, omdat mensen bij het lezen van dit bericht de link leggen naar ons, maar wij hebben maandag géén controleurs over de vloer gehad', verzekert Lambert.
Processen-verbaal
Verder werden processen-verbaal uitgeschreven wegens het niet kunnen overleggen of bezitten van de nodige vergunningen, facturen, runderpaspoorten of andere vervoersdocumenten (3), het ontbreken van het register van ontsmetting (4), het niet hebben uitgevoerd van nodige ontsmettingen (2), onhygiënische manier van vleesvervoer (1) en een te hoge beladingsdichtheid van een veetransport (1).
In het totaal nam een 70-tal mensen aan deze actie deel. Er werden in totaal 67 transporten gecontroleerd. Dit waren zowel dierentransporteurs, vleesvervoerders, vetmeesters en veehouders.
Lees ook:
AID stuurt karkassen terug naar slachterij (26 mei 2009)
Controle: 80 procent vlees- en veetransport oké (28 januari 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over controles
