AMSTERDAM - In Amsterdam is op Koninginnedag 38 kilo vlees weggegooid. Afkomstig van particulieren die op straat voedsel verkochten, dat niet aan de wettelijke eisen voldeed.
Bij de controles van de Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) tijdens evenementen op Koninginnenacht en -dag zijn bijna twee op de vijf gecontroleerde verkopers beboet of gewaarschuwd. Dat heeft de VWA zaterdag gemeld. Een zegsvrouw spreekt van een 'hoog aantal overtredingen'.
Voedselveiligheid
Het hoge aantal boetes en waarschuwingen kan worden verklaard uit het feit dat de controleurs van de VWA dit jaar voor een andere aanpak hadden gekozen. Voordat de inspecties werden uitgevoerd, scanden de controleurs eerst welke kramen volgens hen de regels niet goed in acht namen. Een andere oorzaak voor het hoge aantal is volgens VWA dat dit jaar meer particulieren die niet goed op de hoogte zijn van de wettelijke eisen op het gebied van voedselveiligheid, op straat voedsel verkochten.
In totaal voerde de inspectie 324 controles uit door het hele land. Vorige jaar beboette VWA op Koninginnedag en Bevrijdingsdag samen 15 procent van alle onderzochte verkopers. Behalve het vlees zijn ook twee kratten met roomkaas weggegooid, die tot januari 2010 houdbaar was.
Lees ook:
Recall: 2,2 miljoen kilo vlees teruggehaald (15 februari 2010)
550 Ton salami teruggehaald in VS (24 januari 2010)
Bijna 400 ton rundvlees teruggehaald in VS (19 januari 2010)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Meer berichten over recall
Bron: ANP







Overigens valt er veel te controleren voor de vwa op plaatsen waar het nodig is, maar dit soort mensen zijn een veel makkelijker prooi!