CASABLANCA - In Casablanca, in Marokko, is zondag de grootste tajine ter wereld klaargemaakt. Er ging onder meer 1.600 kilo lamsvlees in.
Het gerecht was groot genoeg om zo'n 6.000 hongerige monden te voeden, meldt de website Marokko.nl.
De tajine, een stoofschotel, is een typisch Marokkaans gerecht dat wordt klaargemaakt in een speciale aardewerken stoofpot. De gerechten kunnen zowel een groenten-, vlees- als visschotel zijn.
Voor de bereiding van tajine was onder meer 1.600 kilogram vlees, 480 kilogram pruimen en 500 kilogram uien nodig. Ongeveer 30 koks werden gemobiliseerd. De schotel waarin de tajine werd bereid, had een diameter van 8 meter.
Lees ook:
Restaurant zet biefstuk van 2,1 kilo op kaart (16 november 2009)
Grootste gehaktbal ter wereld: 100 kilo (2 november 2009)
Islamitisch Marokko heeft varkensvleesfabriek (26 maart 2009)
Kijk in ons nieuwsarchief voor:
Alle berichten over wereldrecords
