Evenementenhal Hardenberg houdt op maandag 13, dinsdag 14 en woensdag 15 februari 2012 de achtste editie van VersVakdagen. Een vakbeurs die in het teken staat van vlees, AGF en delicatessen. Leveranciers, producenten, importeurs en/of groothandelaren van broodspecialiteiten, vlees en vleeswaren, wild & gevogelte, AGF, delicatessen, kant en klaarmaaltijden, vlugklaar producten, kruiden, specerijen, sauzen en marinades kunnen deelnemen. Ook voor leveranciers van machines, apparatuur, koeltechniek, winkelinrichting en aanverwante bedrijven binnen deze branche, kan deelname aan VersVakdagen een mooie gelegenheid zijn om een gerichte doelgroep te treffen. Evenementenhal werkt met de full-service formule; Van een compleet ingerichte standunit tot geheel verzorgde catering voor standhouder en zijn relaties.

De Noordelijke Slagers Manifestatie (NSM) vindt plaats op 5 en 6 maart in de IJsselhallen in Zwolle. Het evenement, voor slagerondernemers en hun medewerkers, profileert zich de komende editie nadrukkelijk als landelijke slagersbeurs. Eerder dit jaar zijn de besturen van de NSM en Stichting Slavakto een samenwerking aangegaan. Zo neemt de Slavakto de invulling van de beurs, sales en bezoekerscommunicatie voor haar rekening. De NSM zal de vakwedstrijd organiseren.

Van zondag 11 tot en met dinsdag 13 maart 2012 vindt de vakbeurs TAVOLA 2012 plaats in Kortrijk Xpo (België). Op de beurs hoogwaardige vlees- en traiteurproducten van marktleiders tot exclusieve fijne producten van artisanale fabrikanten.

Van 17 t/m 19 september 2012 vind de Slavakto plaats. Vele slagers, versspecialisten, groothandelaren en leveranciers ontmoeten elkaar in de Jaarbeurs Utrecht. De Slavakto is betiteld als dè vakbeurs voor mensen werkzaam in de vlees- en vleeswarenbranche!

Van zondag 23 tot en met dinsdag 25 september vindt het trio InterMopro / InterCool / InterMeat op het beursterrein van Düsseldorf plaats. Dit zijn de vakbeurzen op het gebied van zuivelproducten, diepvriesproducten, consumptie-ijs, koeltechnieken, vlees en vleeswaren.