Gratis nieuwsbrief

 Elke week het laatste   nieuws in je mailbox

    Abonneren »

Column Gevild: Lakse Britten

Tekst verkleinenTekst vergroten
Tekstgrootte:
0 reacties
07 mei 2008 10:43 uur
Column Gevild: Lakse Britten

Opnieuw is vorige maand vlees van een ongeteste koe van negen jaar oud in het Britse consumptiekanaal terechtgekomen.

Aldi in Engeland verkocht delen van het vlees als gehakt onder het merk Husseys Bakery. Andere vleesdelen werden geëxporteerd en de lever van het dier kwam in Nederland terecht. Geen paniek, riep de FSA en ook onze eigen VWA. De kans dat het dier BSE had, is zeer klein. Gaat u maar weer rustig slapen.

Aan de lopende band
Ik niet. Ik heb er namelijk even de website van de Food Standars Agency op nageslagen en wat blijkt? Vlees van ongeteste runderen, ouder dan dertig maanden, lijkt bij onze overzeese buren tegenwoordig aan de lopende band in de voedselketen terecht te komen.
Dit soort ‘incidenten’ kwamen dit jaar ook al voor in februari en januari van dit jaar. In november 2007 gebeurde het zelfs twee keer bij in totaal drie runderen en in augustus, juli én januari vorig jaar zijn in Groot-Brittannië ook ongeteste koeien geslacht en verwerkt voor de vleesconsumptie. In 2006, het jaar dat de grenzen weer openden voor Brits rundvlees gebeurde het één maal en wel in december.

Lobby!
Sorry hoor, maar hebben we het hier niet over hetzelfde land dat het vuur uit zijn sloffen heeft gerend om vlees uit Brazilië te weren? Britse boeren riepen toch om het hardst dat vlees uit Brazilië (waar overigens nog nooit BSE is vastgesteld…) gevaarlijk zou zijn omdat het wel eens mkz naar ons toe zou kunnen brengen?
Lekkere praatjes, voor een land dat zo laks omgaat met zijn BSE-testen op slachtvee. Als ik een Nederlandse importeur zou zijn van Braziliaans vlees, of een fabrikant die afhankelijk is van vlees uit Brazilië, zou ik maar snel een lobby op touw zetten in Brussel. Europese mensenlevens lopen gevaar!

De kans dat wij BSE-vlees uit Groot-Brittannië krijgen te eten is immers groter dan mkz-vlees uit Brazilië op je bord...

Terug naar alle columns

Reageren? Mail naar:
Caroline.van.der.plas@reedbusiness.nl

Lees hier:
Alle columns Gevild

0 Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Reageer op dit artikel

Naam :
E-mail adres :
Reactie
 
Onthoud mij
 
"Is er te weinig waardering voor vakmanschap ?"
Nee hoor, men is over het algemeen lovend
Ja, bij het SVO-congres is terecht een oproep gedaan om vakmanschap te promoten
  • 13-02-2012 Versvakdagen 2012
  • 05-03-2012 Slagersmanifestatie
  • 11-03-2012 TAVOLA 2012
  • 17-09-2012 Slavakto 2012
  • 23-09-2012 Intermeat 2012

Meer evenementen >

Foto van de maand

In Servië is op een vleesfestival een hamburger van 51 kilo gemaakt. De 51 kilo wegende hamburger is 1,5 meter breed en 2,5 centimeter dik. Het vleesfestival is zo populair dat er een week lang geen auto’s door een aantal straten rijden.

Heeft u zelf een bijzondere, opmerkelijke of mooie foto die met vlees, vleesconsumptie of vleesproductie te maken heeft? Stuur deze dan naar vleesmagazine@reedbusiness.nl. En zie uw foto terug als Foto van de Maand.

Twitter

De redactie van Vleesmagazine is al enige tijd actief op Twitter. Handig om zo direct op de hoogte te zijn van de laatste ontwikkelingen in uw branche.
Word nu follower» 

Gratis nieuwsbrief

De gratis Vleesmagazine nieuwsbrief verschijnt iedere dinsdag en brengt u het meest actuele nieuws uit de branche. Abonneren »

MeatTech is een platform van en voor technologen die werken in de vleesindustrie of bij toeleveranciers (ingrediënten, machines, verpakkingen) in deze sector.
ga naar www.meattech.nl