Deze maand (juli 2009) start ik met Tobias Leenaert (zie foto), zeg maar de mannelijke versie van Marianne Thieme in België, op onze website een nieuw weblog: Vega Versus Vlees.
Leenaert is hardcore veganist en bewerkt de Belgische overheid dag in dag uit om te proberen Belgen massaal aan de tofuburgers en sojasatés te krijgen.
Hij is ook de grote kracht achter de vleesvrije donderdag die de gemeente Gent onlangs instelde en navolging krijgt in het Belgische Hasselt. Hij haalde er de wereldpers mee.
Ik ben, zoals bekend, een liefhebber van vlees. Kip, rund, kalf, geit, schaap, lam, varken, maakte me niet uit; alles vind ik lekker. Ik eet vlees op donderdag én op alle andere dagen van de week. Ik ben ook niet van plan mij te dwingen tot een vleesloze dag. Al staan er honderd Thiemes, Leenaerts en McCartneys voor mijn deur.
Waarom?
Waarom dan als vleesredacteur bloggen met een hardcore veganist, een dierenactivist misschien wel?
Dat zal ik uitleggen: Het is uniek dat een veganist en activist als Leenaert in dialoog gaat met een vleeseter pur sang zoals ik, die werkt voor een blad voor de vleesindustrie en die sector ook een warm hart toedraagt. Ik schrijf veel over vlees en probeer in de nu heersende minder-vlees-hype, die door de immer stomende marketingmachines van allerlei organisaties zoals de PvdD, Varkens in Nood en Wakker Dier wordt aangewakkerd, nuances aan te brengen.
Weerwoord
De vleesindustrie heeft zijn weerwoord bij ons en het is dan ook te hopen dat objectieve consumenten hun weg steeds vaker naar onze site vinden en zich niet als lemmingen laten leiden door al die emotieverhalen van onze dierenvrienden.
Aan de andere kant, zijn wij als vakblad voor de vleesindustrie niet te beroerd om óók de andere partij aan het woord te laten. Leenaert en ik zullen daarom vanaf 2 juli elke week met elkaar in discussie gaan over vleesthema’s. We mogen elkaar uitdagen, bewerken, bevechten, overtuigen, gelijk geven of afserveren.
Met het weblog hopen wij u als lezer (vleeseters én vegetariërs) eindelijk eens een dialoog met open vizier te geven over deze thema’s. Dat is beter dan schieten uit de heup, zoals nu te vaak gebeurt.
Caroline van der Plas
Reageer
(P.S: Tobias Leenaert is in juli in ons vakblad geïntroduceerd in onze rubriek ‘Het Portret’, zie pagina 18. Kunt u alvast lezen wat voor vlees u in de kuip heeft)
Klik hier om alle columns te lezen
